Každá odrůda je zastoupena alespoň pěti stromy. Význam je obrovský, uchovává genofondovoce. ,,Národním programem konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin, zvířat a mikroorganismů významných pro výživu a zemědělství jsme zapojeni do mezinárodního programu na uchování genofondů peckovin, tedy meruněk, broskvoní a dalších. Staráme se o tři sta odrůd meruněk, aby byly udržitelné pro zachování diverzity druhu. Primárním úkolem je zachovat původní české odrůdy, včetně těch krajových,“ řekl Tomáš Nečas ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně.
V sadu, zcela odlišném od jiných, vedle sebe rostou stromy rozdílných morfologických i pomologických vlastností. „Jsou zde meruňky, jejichž plody dozrávají jako třešně už na konci května, i odrůdy dozrávající až na sklonku září,“ říká Nečas. Odborníci zkoumají také příčinu neduhu tradiční české odrůdy Velkopavlovická, která je vyhlášená tím, že v některých letech v podstatě vynechává úrodu a neplodí.
Plody z genofondové kolekce slouží k vědeckým účelům. V laboratoři srovnávají parametry odrůd nejen z důvodu zachování, ale i z pohledu užití pro pěstování v našich podmínkách. „Zkoumáme odolnost švestky vůči šarce a dalším chorobám a hodnotíme kritéria ovlivňující pěstování,“ připomněl Nečas. Odborníci šlechtí nové odrůdy pro pěstování u nás. Výsledkem jsou například odolné odrůdy Adriana, Betinka, Candela a Sophinka. Zájem o vyšlechtěné meruňky u pěstitelů nechybí, problémem je pouze výchozí matečnice, množství nových sazenic je zatím limitované. „V práci dál pokračujeme, máme rozpracovanou asi stovku perspektivních hybridů a nejméně deset z nich je horkým favoritem na novou odrůdu,“ řekl Nečas. Jde ale o dlouhodobou záležitost. Vyšlechtění odrůdy je otázkou patnácti dvaceti let. Vždy se jedná o jakousi alchymii, aby výsledný strom převzal nejlepší vlastnosti výchozích. Ideální meruňka pro Česko by měla mít chuť Velkopavlovické, ovšem s vyšší pevností dužiny a odolností proti chorobám, a zejména s pravidelnou sklizní. A taky by mohla respektovat oblibu trhu v plodech s červeným líčkem, tedy červeně zbarvenou částí plodu.
Kříženci meruňky a švestky
Svůj původ a genové centrum mají meruňky v Číně. Výklad, podle něhož označení Arménská jablka připomínalo původ, podle odborníka není přesný. ,,Když vezmete odrůdu meruňky třeba z Tuniska, bude plodit i v našich podmínkách, tedy pokud v zimě nezmrzne. Ta naše V tuniských podmínkách mít plody nebude, protože jí bude chybět dostatečná perioda chladu nezbytná pro překonání dormance a kvetení,“ říká Nečas. V sadu mají i turecké odrůdy, vhodné na sušení. Proti ostatním s obsahem cukru asi patnáct procent mají až třicet procent. Pečují taky o křížence meruňky a švestky, tzv. plumcoty, které jsou populární v Americe.
Zdroj: PRÁVO, BORGIS, a.s. Copyright (c) 2000 – 2018, vydání 30. června 2018
Více aktualit
-
Ústav vinohradnictví a vinařství ZF MENDELU připravil pro zájemce o vinohradnictví a vinařství dvousemestrální (září – červen) kurz.23. 7. 2024
-
Research Day na Zahradnické fakultě
Dne 16.7.2024 uspořádala Zahradnická fakulta (ZF) ve spolupráci s poradkyní rektora pro rozvoj a komercionalizaci paní doc. Ing. Pavlínou Adam, Ph.D. setkání s názvem Research day na Zahradnické fakultě. Setkání se zúčastnili zástupci…22. 7. 2024 -
Na letní škole se sešli studenti z 6 evropských zemí
Ve dnech 24. až 28. června 2024 proběhla na Zahradnické fakultě MENDELU mezinárodní letní škola s názvem Sustainable Horticulture of 21st Century: From Theory to Practice. Mezi 22 posluchači z celkem 6 evropských zemí byli studenti bakalářských,…12. 7. 2024 -
Zemřel pan profesor Ivan Hričovský
S lítostí oznamujeme, že nás opustil prof. Ing. Ivan Hričovský, DrSc. Profesor Hričovský byl specialistou na oblast pomologie, zejména na pěstování a šlechtění drobného ovoce. Zabýval se například výzkumem výskytu virového onemocnění šarky švestek.…4. 7. 2024 -
Zahradnická fakulta navázala spolupráci s japonskou firmou Kosugi
Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně navázala významnou spolupráci s prestižní japonskou firmou Kosugi Zohen, která se specializuje na navrhování a realizaci děl krajinářské architektury. Firma Kosugi je členem Japan Federation of…18. 6. 2024 -
Zahradnická fakulta získala 3. místo na závodech dračích lodí
U příležitosti 105. výročí Mendelovy univerzity v Brně proběhly dne 10. 5. na brněnské přehradě závody dračích lodí. Zúčastnit se mohli všichni zaměstnanci MENDELU a celkem se podařilo složit 10 smíšených posádek, tedy 10 soutěžních týmů. Tým…26. 5. 2024 -
Zahradnická fakulta umožnila studentům středních škol zažít vysokoškolský život
Ve dnech 29. a 30. dubna Zahradnická fakulta otevřela své brány vybraným studentům středních škol, aby jim umožnila nahlédnout do výuky a vyzkoušet si na dva dny život vysokoškoláka. Akce s názvem „Vysokoškolákem na 2 dny“ se zúčastnilo 13 studentů…26. 5. 2024 -
Odešla mimořádná osobnost naší univerzity Vojtěch Adam
S hlubokým zármutkem přijal rektor univerzity smutnou zprávu o skonu emeritního prorektora a významného vědce prof. RNDr. Vojtěcha Adama, Ph.D., který včera podlehl krátké těžké nemoci. „V osobě profesora Adama ztrácí univerzita jeden z…22. 5. 2024 -
Zahradnická fakulta oslavuje úspěch na výstavišti FLORA Olomouc
Na výstavišti v Olomouci při příležitosti konání tradiční jarní etapy FLORA Olomouc 2024 jsme nedávno představili prezentaci květinových aranžmá inspirovaných obrazy současných umělců. Naši studenti dokázali v historické oranžérii přeložit vybraná…15. 5. 2024 -
Aktuální otázky ve vinohradnictví a ve šlechtění révy vinné
Zveme vás na konferenci Aktuální otázky ve vinohradnictví a ve šlechtění révy vinné, která se koná dne 14. – 15. srpna 2024 na Zahradnické fakultě MENDELU v Lednici.13. 5. 2024