Příkladem je farma Bezdínek v Dolní Lutyni na Karvinsku s největším produkčním hydroponickým skleníkem v ČR, kde v normálním režimu pracuje okolo 230 lidí. „Nyní máme zhruba 60 kmenových lidí na OČR, protože se starají o děti, a ty musíme nahradit. Z důvodu rozložení rizika karantény a uzavření skleníků, což by bylo vzhledem k povaze naší výroby likvidační, jsme byli nuceni rozdělit všechny pracovníky do dvou směn, které se vzájemně nepotkávají. Nyní tedy jedeme v nepřetržitém provozu v režimu 2 dny jedna směna, 2 dny druhá směna,“ říká vedoucí provozu Jan Fučík, který je absolventem MENDELU.
Na farmě má i dva studenty prvního ročníku školy. Rostislav Berezjuk studuje na Lesnické a dřevařské fakultě technologii zpracování dřeva a Marie Javorská Hospodářskou politiku a správu na PEF. „Práce tedy s našimi obory příliš nesouvisí, ale aspoň jsme si vyzkoušeli něco nového,“ uvedla Javorská a její kolega doplňuje: „Jestli s námi bude zaměstnavatel spokojen, plánujeme na farmě zůstat alespoň měsíc.“ Pro práci na farmě se Berezjuk rozhodl ve snaze pomoci, trochu se „vyvětrat“ a zároveň si přivydělat ke studiu. Systém dvoudenních směn považuje za ideální, protože se může během volna věnovat distančnímu studiu.
Ve skleníku na zvedací plošině spouští a srovnává jednotlivé rostliny. „Práce není jednotvárná a je poměrně zábavná. Vedení firmy i celý kolektiv je velice příjemný a ochotný k pomoci, vše v klidu vysvětlí a odpoví na každý dotaz. Případným zájemcům o brigádu bych tuto firmu určitě doporučil,“ říká student LDF. Jeho kamarádka Marie Javorská se pro práci v zemědělství rozhodla ve snaze využít čas k smysluplné činnosti. „Pracuji na zvedací plošině, kde mám na starost vyvazování rostlin a odstraňování nepotřebných výhonků rajčete. Práce je moc fajn a rychle ubíhá, ač se to na první pohled nemusí zdát,“ uvedla Javorská.
Podle Fučíka jsou studenti a ostatní brigádníci zařazováni na pozici operátora skleníku, což obnáší veškeré pracovní operace okolo rostlin – vyvazování, sklizeň, řez listů, úprava květů, vyštipování výhonů, svěšování rostlin. „I v normálním režimu máme zde na farmě vysoký hygienický standard – dezinfekce, čisté zóny, zaměstnanci mají každý den čisté pracovní oděvy, každý den pereme všem zaměstnancům oblečení, při práci si pravidelně dezinfikují ruce a pracovní nářadí atd. Nyní v koronavirové krizi máme opatření ještě více zpřísněna,“ uvedl Fučík. Firma pracovníkům měří denně tělesnou teplotu, všichni nosí roušky. „Nikoho kromě zaměstnanců na farmu nepouštíme. Pokud se nám podaří provoz udržet bez uvalení karantény, neočekáváme žádné ztráty na tržbách. Naopak zájem o tuzemskou zeleninu je vzhledem k situaci vysoký,“ dodal Fučík.
Zapojit se můžete i vy, nabídky práce najdete na webech:
Více aktualit
-
Kmínek révy vinné napadá řada patogenních hub, které dokážou rostlinu v průběhu několika let úplně zlikvidovat. Dovnitř se dostávají většinou skrz ránu po řezu. A pokud je rostlina navíc stresovaná suchem a vysokými teplotami, je jejich působení…15. 7. 2025
-
Jedlé květy: barevné zpestření jídelníčku i poznávání v zahradách
Jedlé květy už dávno nejsou jen výstřední ozdobou na talíři – stále častěji se objevují v moderní kuchyni jako chutný a zdravý doplněk jídelníčku. O tom, jak s nimi pracovat, jakými živinami nás mohou obohatit a jak s jejich pomocí dodat pokrmům…8. 7. 2025 -
Celorepublikové degustátorské zkoušky pro specializované odborné senzorické…
Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně ve spolupráci s Národním vinařským centrem ve Valticích organizovala ve dnech 22-23.5. 2025 výcvik a 26.6. 2025 výběr senzorických hodnotitelů specializovaných na víno. Zkoušky pro degustátory vín…4. 7. 2025 -
ZF MENDELU otevírá nový navazující magisterský program Cirkulární horti-produkce
Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně letos poprvé otevírá nový navazující magisterský studijní program Cirkulární horti-produkce. Program reaguje na aktuální výzvy v oblasti udržitelnosti a nabídne studentům komplexní pohled na…3. 7. 2025 -
Zahradnická fakulta MENDELU slaví 40 let – výstava v Národním zemědělském muzeu…
Letos si připomínáme 40 let od založení Zahradnické fakulty MENDELU v Lednici. K tomuto významnému jubileu jsme ve spolupráci s Národním zemědělským muzeem připravili výstavu, která návštěvníkům přibližuje příběh fakulty, její proměnu i odkaz,…30. 6. 2025 -
Letní škola ZF MENDELU: Udržitelné zahradnictví v praxi
Ve dnech 16.–20. června 2025 hostila Zahradnická fakulta MENDELU mezinárodní letní školu Erasmus+ BIP s názvem „Udržitelné zahradnictví 21. století: od teorie k praxi“. Program spojil online i prezenční výuku a přivítal studenty z několika…25. 6. 2025 -
MENDELU otevírá zrekonstruovanou budovu Ústavu chemie a biochemie
Po přibližně dvou letech otevírá Mendelova univerzita v Brně opět budovu D, která prošla kompletní rekonstrukcí. Budova, ve které sídlí Ústav chemie a biochemie, nově nese jméno Pavilon profesora Adama, podle zesnulého Vojtěcha Adama, který ústav…24. 6. 2025 -
Mendelova univerzita v Brně povede mezinárodní projekt na podporu inovací v…
Mendelova univerzita v Brně získala prestižní grant od Evropského inovačního a technologického institutu (EIT) a povede mezinárodní projekt InnovPrecMed zaměřený na podporu rozvoje inovací v oblasti precizní medicíny. Projekt propojí univerzity,…18. 6. 2025 -
Výstava DemoGreen
Ve dnech 11.–12. června 2025 proběhl v areálu sportovního letiště Vyškov již 8. ročník mezinárodní výstavy DEMOGREEN, zaměřené na technologie a mechanizaci pro údržbu okrasné zeleně, komunálních ploch a lesních porostů. Akce se zúčastnilo více než…16. 6. 2025 -
Úspěch Zahradnické fakulty v Nitře: Čtyři ocenění při oslavách 30. výročí FZKI…
Při příležitosti oslav 30. výročí vzniku Fakulty zahradnictva a krajinného inžinierstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, které se konaly ve dnech 9. června 2025, obdrželi čtyři zástupci Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v…12. 6. 2025