Srdečně gratulujeme panu Vlastimilu Peřinovi k ceně prof. Viléma Krause.
Vlastimil Peřina je vinař tělem i duší, miluje však také fotbal, stolní tenis a myslivost. V roce 1965 nastoupil na Vinařský ústav (nynější Ústav vinohradnictví a vinařství ZF MENDELU) k panu, tehdy Ing. Vilému Krausovi, CSc., kde působil až do roku 1996. V týmu prof. Krause společně zkoušeli a ověřovali perspektivní novošlechtění z různých šlechtitelských stanic a ústavů v době, kdy většina odrůd byla ještě před uznáním. Po odchodu z Vinařského ústavu působil ještě rok jako vedoucí vinohradnicko-vinařského střediska Školního zemědělského podniku MZLU v Lednici. Společně s prof. Krausem, doc. Michlovským, Ing. Mádlem a L.Glosem je podepsaný pod řadou odrůd jako jejich spoluautor.
Od roku 1997 se věnuje výhradně vlastnímu 2 ha vinohradu s PIWI odrůdami malverina, hibernal, laurot, merzling, golubok a jiné. Z těchto odrůd však nejvíce preferuje hibernal, laurot a malverinu. V Lednici založil vinařství Eben, které se zaměřuje na ekologické pěstování révy. Ze svých vinařských úspěchů si nejvíce cení dvou stříbrných medailí na soutěži Vinoforum 1999. V posledních letech převzala starost o vinařství jeho dcera Šárka.
K ceně prof. Viléma Krause ještě jednou srdečně gratulujeme a přejeme hodně zdraví.
Záznam ze slavnostního předávání cen Vinařství roku 2020 můžete vidět zde: https://www.youtube.com/watch?v=UQx9KWaMOEo
Předávání ceny prof. Viléma Krause pak od času 1:22:30
Kredit: archiv Vlastimila Peřiny
Více aktualit
-
Na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Brně se 9. ledna 2026 uskutečnil odborný seminář věnovaný tématu bezpesticidní produkce. Akce proběhla v Lednici a vznikla ve spolupráci Zahradnické fakulty MENDELU, společnosti Albert Česká republika,…16. 1. 2026
-
Studentky MENDELU uspěly v Soutěži studentských prací, vítězka se zaměřila na…
Studentky Zahradnické a Lesnické a dřevařské fakulty obsadily první příčky Soutěže studentských prací 2025, ve které Jihomoravský kraj oceňuje nejlepší bakalářské a diplomové práce zaměřené na životní prostředí. V kategorii bakalářských prací…8. 1. 2026 -
Na Zahradnické fakultě podporujeme v rostlinách produkci bílkovin a…
Vědecký tým ze Zahradnické fakulty se zaměřuje na pěstování speciálních kultur – okřehku a vesnovky obecné, v nich se snaží stimulovat vyšší produkci některých látek, díky čemuž může být surovina využitelná pro produkci nutričně bohatších potravin.…6. 1. 2026 -
MENDELU koordinuje aktivity k ochraně biodiverzity a udržitelnému hospodaření v…
Agronomická fakulta a Lesnická a dřevařská fakulta MENDELU koordinují mezinárodní projekt v Amazonii, který přispívá k ochraně biodiverzity, udržitelnému hospodaření a zvyšování kvality života. Jde o první projekt Erasmus+, který přímo řeší…17. 12. 2025 -
RUBRIKA: Úspěchy našich studentů
Diplomová práce naší absolventky Ing. arch. Marie Školové zabodovala v obrovské konkurenci a v té nejlepší společnosti! V letošním 26. ročníku předhlídky diplomových prací pořádané Česká komora architektů se potkal rekordní počet, 114 diplomových…11. 12. 2025 -
Inovativní technologie přináší efektivnější výživu vinic - více v nové…
Moderní vinohradnictví získává nový nástroj pro cílenou výživu keřů révy vinné. Technologie hloubkové bodové aplikace organické hmoty ke kořenům představuje účinnou a šetrnou alternativu ke klasickému plošnému hnojení. Výsledky dlouhodobého výzkumu…9. 12. 2025 -
Vyšlo druhé vydání knihy Vinařská technologie – bibli českého a moravského…
Profesionální vinaři, studenti i enologové se dočkali. Národní vinařské centrum vydalo druhé, aktualizované a rozšířené vydání knihy Vinařská technologie autorů prof. Josefa Balíka ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici a zkušeného…1. 12. 2025 -
Technologický pavilon promění výuku i praxi na Zahradnické fakultě
Výstavba nové moderní budovy Technologického pavilonu je nezbytným krokem k nahrazení zastaralé a prostorově i technicky nevyhovující infrastruktury z 70. let 20. století. Stávající objekt se nachází na hranici své životnosti a zcela…25. 11. 2025 -
Úspěch Ing. Pavly Přinosilové na mezinárodní konferenci MCYR 2025
Na prestižní mezinárodní konferenci The International Multidisciplinary Conference for Young Researchers (MCYR), kterou pořádal výzkumný tým BioResources & Technology Division (BRT) pod Fakultou tropického zemědělství ČZU v Praze, zazářila…21. 11. 2025 -
Úspěchy našich studentů
Máme skvělou zprávu! Aktuálně probíhá hodnocení studentských prací přihlášených do několika soutěží. A již jsou známé výsledky několika z nich: CENA JOSEFA VAVROUŠKA Bc. Anna Sovová získala čestné uznání za svou bakalářskou práci „Přírodní…18. 11. 2025