Vědecký tým ze Zahradnické fakulty se zabývá výzkumem antioxidantů v odpadních materiálech, zejména ve dřevinách. Často totiž může rostlinný odpadní materiál obsahovat větší množství vybraných antioxidantů než běžné potraviny, využít se dají jak v…
-
Antioxidanty v odpadních materiálech se dají využít v potravinářství i k…
4. 2. 2026 -
Zahradnická fakulta MENDELU na veletrhu Gaudeamus Praha 2026
23. 1. 2026Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně se ve dnech 20.–22. ledna 2026 představila na Evropském veletrhu pomaturitního a celoživotního vzdělávání Gaudeamus Praha 2026, který se konal na výstavišti PVA Expo Praha. XVIII. ročník veletrhu… -
Prezident Pavel jmenoval novým rektorem Martina Klimánka
21. 1. 2026Prezident republiky Petr Pavel dnes na Pražském hradě jmenoval novým rektorem Mendelovy univerzity v Brně Martina Klimánka, dosavadního prorektora pro strategii, udržitelnost a účelovou činnost. Ten se s účinností od 31. března stane v pořadí 35.… -
Bez pesticidů: cesta k udržitelné produkci potravin
16. 1. 2026Na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Brně se 9. ledna 2026 uskutečnil odborný seminář věnovaný tématu bezpesticidní produkce. Akce proběhla v Lednici a vznikla ve spolupráci Zahradnické fakulty MENDELU, společnosti Albert Česká republika,… -
Studentky MENDELU uspěly v Soutěži studentských prací, vítězka se zaměřila na…
8. 1. 2026Studentky Zahradnické a Lesnické a dřevařské fakulty obsadily první příčky Soutěže studentských prací 2025, ve které Jihomoravský kraj oceňuje nejlepší bakalářské a diplomové práce zaměřené na životní prostředí. V kategorii bakalářských prací… -
Na Zahradnické fakultě podporujeme v rostlinách produkci bílkovin a…
6. 1. 2026Vědecký tým ze Zahradnické fakulty se zaměřuje na pěstování speciálních kultur – okřehku a vesnovky obecné, v nich se snaží stimulovat vyšší produkci některých látek, díky čemuž může být surovina využitelná pro produkci nutričně bohatších potravin.… -
MENDELU koordinuje aktivity k ochraně biodiverzity a udržitelnému hospodaření v…
17. 12. 2025Agronomická fakulta a Lesnická a dřevařská fakulta MENDELU koordinují mezinárodní projekt v Amazonii, který přispívá k ochraně biodiverzity, udržitelnému hospodaření a zvyšování kvality života. Jde o první projekt Erasmus+, který přímo řeší… -
RUBRIKA: Úspěchy našich studentů
11. 12. 2025Diplomová práce naší absolventky Ing. arch. Marie Školové zabodovala v obrovské konkurenci a v té nejlepší společnosti! V letošním 26. ročníku předhlídky diplomových prací pořádané Česká komora architektů se potkal rekordní počet, 114 diplomových… -
Vyšlo druhé vydání knihy Vinařská technologie – bibli českého a moravského…
1. 12. 2025Profesionální vinaři, studenti i enologové se dočkali. Národní vinařské centrum vydalo druhé, aktualizované a rozšířené vydání knihy Vinařská technologie autorů prof. Josefa Balíka ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici a zkušeného…