Ústav vinohradnictví a vinařství Zahradnické fakulty MENDELU otevírá od října 2025 dvousemestrální kurz zaměřený na celý „vinařský rok“ – od pěstování révy přes výrobu vína až po senzorickou analýzu.
Kurz probíhá blokově (říjen–březen) a je…
-
Kurz vinohradnictví a vinařství pro veřejnost
7. 8. 2025 -
Letos vychází publikace detailně zaměřená na biodiverzitu lužní krajiny v…
30. 7. 2025Ekologické změny a biodiverzita lužní krajiny v oblasti soutoku Moravy a Dyje je název knihy, která vyjde v druhé polovině roku 2025 a která je výsledkem práce širokého spektra odborníků na jednotlivé skupiny organismů. V mnoha případech se jedná o… -
Mendel na trafostanici na ulici Drobného zápasí s hrachovým monstrem
29. 7. 2025U univerzitního kampusu MENDELU nově zdobí trafostanici na ulici Drobného jedinečný mural věnovaný otci genetiky Gregoru Johannu Mendelovi. Cílem je připomínat jeho osobnost a přínos vědě kolemjdoucím i projíždějícím. Netradičně ztvárněnou podobu… -
Zástupci MENDELU se účastní světové výstavy EXPO 2025 v Ósace, na Tchaj-wanu…
25. 7. 2025Rektor Jan Mareš a prorektor pro internacionalizaci a vnější vztahy Jiří Skládanka se v těchto dnech účastní zahraniční mise do Japonska a na Tchaj-wan, kterou organizuje Dům zahraniční spolupráce. Cesta je součástí oficiální prezentace České… -
Antarktické bakterie mohou pomoci ochránit plodiny před mrazem, látky v nich…
24. 7. 2025V extrémních podmínkách na Antarktidě žijí endemické organismy, které se musely náročným podmínkám přizpůsobit. Odolnost vůči extrémům se týká i antarktických bakterií, na jejichž výzkum se zaměřil vědecký tým z Agronomické fakulty MENDELU… -
Mendelova univerzita v Brně získala prestižní evropské uznání pro studijní…
16. 7. 2025Magisterský studijní program Krajinářská architektura na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Brně byl oficiálně uznán mezinárodní organizací IFLA Europe – Evropskou federací krajinných architektů. Potvrzení o uznaném vzdělání pro výkon… -
Saharské bakterie podporují růst kořenů vinné révy až o polovinu
15. 7. 2025Kmínek révy vinné napadá řada patogenních hub, které dokážou rostlinu v průběhu několika let úplně zlikvidovat. Dovnitř se dostávají většinou skrz ránu po řezu. A pokud je rostlina navíc stresovaná suchem a vysokými teplotami, je jejich působení… -
Jedlé květy: barevné zpestření jídelníčku i poznávání v zahradách
8. 7. 2025Jedlé květy už dávno nejsou jen výstřední ozdobou na talíři – stále častěji se objevují v moderní kuchyni jako chutný a zdravý doplněk jídelníčku. O tom, jak s nimi pracovat, jakými živinami nás mohou obohatit a jak s jejich pomocí dodat pokrmům… -
Celorepublikové degustátorské zkoušky pro specializované odborné senzorické…
4. 7. 2025Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně ve spolupráci s Národním vinařským centrem ve Valticích organizovala ve dnech 22-23.5. 2025 výcvik a 26.6. 2025 výběr senzorických hodnotitelů specializovaných na víno. Zkoušky pro degustátory vín…