Dne 17. srpna 2023 získala prestižní ocenění Zlatý kosák 2023 publikace s názvem Technika pre vinohradníctvo a vinárstvo. Autory publikace jsou J. Jobbágy a kol. z SPU v Nitře a P. Burg, V. Mašán, P. Zemánek ze Zahradnické fakulty MENDELU. Cenu autorskému kolektivu udělil ministr pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenské republiky Jozef Bíreš.
Tato publikace přináší přehled nejnovějších vědeckých poznatků k problematice strojů a zařízení využívaných ve vinohradnictví a vinařství. Publikace je určena profesionálním uživatelům, stejně jako zájemcům z řad odborné a laické veřejnosti a současně ji lze využít jako kvalitní vysokoškolskou učebnici.
Konkrétně z oblasti vinohradnictví popisují jednotlivé kapitoly sortiment techniky využívaný při zajištění všech skupin pracovních operací od přípravy půdy, přes hnojení, chemickou ochranu, zelené práce až po sklizeň hroznů. Pro oblast vinařství je pozornost věnovaná sortimentu nejnovějších zařízení využívaných při zpracování hroznů a výrobě vína.
JOBBÁGY, J., BURG, P., MAŠÁN, V., ZEMÁNEK, P. Technika pre vinohradníctvo a vinárstvo. Nitra, Slovakia: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022. 491 s. ISBN 978-80-552-2496-1.

Více aktualit
-
Jaké to je studovat na vysoké škole? Právě to si mohli vyzkoušet středoškoláci, kteří se zapojili do akce „Vysokoškolákem na 2 dny“, pořádané Zahradnickou fakultou Mendelovy univerzity v Brně v Lednici. Během dvou dnů se účastníci stali na chvíli…13. 3. 2026
-
Orchideje i tropické motýly je možné navštívit ve druhé polovině března ve…
Botanická zahrada a arboretum MENDELU získala na Mezinárodní výstavě orchidejí ve Vídni zlatou medaili za expozici a pět stříbrných a šest bronzových medailí za rostliny. Podařilo se jí uspět v konkurenci dalších třiceti vystavovatelů z Evropy,…9. 3. 2026 -
Univerzita v budově X otevírá nový MENDELU SHOP
V přízemí budovy X slavnostně otevírá nový MENDELU SHOP, kde bude možné zakoupit univerzitní merch, jako jsou mikiny a trička. Novou kategorii reklamních předmětů tvoří kolekce Green Choice, ve které návštěvníci obchodu najdou například tašky nebo…27. 2. 2026 -
V Brně-Komíně se otevírá nová pobočka Univerzity třetího věku
Mendelova univerzita v Brně ve spolupráci s městskou částí Brno-Komín otevírá novou pobočku Univerzity třetího věku. Jde o vůbec první pobočku U3V MENDELU přímo na území města Brna mimo areál univerzity a zároveň již osmou pobočku v celé síti.…17. 2. 2026 -
Loňský úhyn ryb v Dyji zapříčinil nedostatek kyslíku, toxická pěna ze sinic a…
Loňský úhyn ryb na řece Dyji u Bulhar na Břeclavsku s největší pravděpodobností způsobilo několik faktorů. Tím hlavním byl nedostatek kyslíku. K úhynu ale rovněž dopomohla vysoká teplota vody a toxická pěna, která vznikla ze sinic ve vodní nádrži…16. 2. 2026 -
Možnost nominovat inspirativní osobnosti na Cenu Josefa Vavrouška je opět…
Už po třicáté se letos udělují Ceny Josefa Vavrouška, které oceňují výjimečné osobnosti aktivně se zasazující o ochranu přírody a životního prostředí. Nominovat můžete jednotlivce i mladé inspirativní lidi – například ty, kteří pečují o krajinu,…13. 2. 2026 -
Přednáška upozornila na rizika zlatého žloutnutí révy vinné pro české…
Na odborné přednášce se účastníci seznámili s problematikou karanténní fytoplazmy zlatého žloutnutí révy vinné (Grapevine flavescence dorée phytoplasma, GFDP), která představuje významné riziko pro české vinohradnictví. Přednáška nabídla komplexní…12. 2. 2026 -
Reprezentační ples ZF MENDELU 2026
Zahradnická fakulta a Spolek LED Vás tímto srdečně zvou na Reprezentační ples Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, na téma POD HLADINOU. Budeme se na vás těšit 13. března 2026 v Kulturním domě ve Velkých Bílovicích. Kromě hudební…11. 2. 2026 -
Antioxidanty v odpadních materiálech se dají využít v potravinářství i k…
Vědecký tým ze Zahradnické fakulty se zabývá výzkumem antioxidantů v odpadních materiálech, zejména ve dřevinách. Často totiž může rostlinný odpadní materiál obsahovat větší množství vybraných antioxidantů než běžné potraviny, využít se dají jak v…4. 2. 2026 -
Zahradnická fakulta MENDELU na veletrhu Gaudeamus Praha 2026
Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně se ve dnech 20.–22. ledna 2026 představila na Evropském veletrhu pomaturitního a celoživotního vzdělávání Gaudeamus Praha 2026, který se konal na výstavišti PVA Expo Praha. XVIII. ročník veletrhu…23. 1. 2026