Dne 17. srpna 2023 získala prestižní ocenění Zlatý kosák 2023 publikace s názvem Technika pre vinohradníctvo a vinárstvo. Autory publikace jsou J. Jobbágy a kol. z SPU v Nitře a P. Burg, V. Mašán, P. Zemánek ze Zahradnické fakulty MENDELU. Cenu autorskému kolektivu udělil ministr pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenské republiky Jozef Bíreš.
Tato publikace přináší přehled nejnovějších vědeckých poznatků k problematice strojů a zařízení využívaných ve vinohradnictví a vinařství. Publikace je určena profesionálním uživatelům, stejně jako zájemcům z řad odborné a laické veřejnosti a současně ji lze využít jako kvalitní vysokoškolskou učebnici.
Konkrétně z oblasti vinohradnictví popisují jednotlivé kapitoly sortiment techniky využívaný při zajištění všech skupin pracovních operací od přípravy půdy, přes hnojení, chemickou ochranu, zelené práce až po sklizeň hroznů. Pro oblast vinařství je pozornost věnovaná sortimentu nejnovějších zařízení využívaných při zpracování hroznů a výrobě vína.
JOBBÁGY, J., BURG, P., MAŠÁN, V., ZEMÁNEK, P. Technika pre vinohradníctvo a vinárstvo. Nitra, Slovakia: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022. 491 s. ISBN 978-80-552-2496-1.

Více aktualit
-
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně se podílejí na pětiletém výzkumu zaměřeném na dlouhodobé uchování genetických zdrojů meruňky, broskvoně a kdouloně pomocí metod in vitro a kryoprezervace. Výzkum má přispět k ochraně cenných genofondů před…8. 9. 2026
-
V Lednici vznikly ukázkové záhony s původními druhy rostlin, představují…
Mnoho lidí netuší, jak pestrá a cenná je květena v bezprostředním okolí jejich domovů. Vědecký tým ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně proto v Lednici rozvíjí osvětové aktivity zaměřené na biodiverzitu rostlin a význam domácích…12. 8. 2026 -
Z rybího kalu k biostimulantu pro pěstitele. Doktorandi z MENDELU vyvíjejí…
Tým doktorandů z Mendelovy univerzity v Brně hledá nové využití pro odpad z chovu ryb. Z rybího kalu vyvíjí biostimulační přípravek FISHIT, který podporuje růst kořenů rostlin, zlepšuje využití živin, přispívá k růstu a vitalitě rostlin a…5. 8. 2026 -
Digitalizace nesmí vytlačit starší zaměstnance z trhu práce. MENDELU vede…
Rychlý rozvoj digitálních technologií mění způsob práce napříč profesemi i generacemi. Mezinárodní výzkumná síť DIGI-net pod vedením Mendelovy univerzity v Brně se zaměřuje na to, jak tyto změny ovlivňují starší zaměstnance a jaké nové…30. 7. 2026 -
Zahradnická fakulta MENDELU přivítala studenty z celé Evropy na mezinárodní…
Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně úspěšně uspořádala další ročník mezinárodní letní školy v rámci programu Blended Intensive Programme (BIP). Letošní ročník nesl název Sustainable Horticulture of the 21st Century s podtitulem Shaping…15. 7. 2026 -
Dvě umístění na stupních vítězů. Studenti ZF zazářili v soutěži Mendelu Boost
Ve středu se uskutečnila druhá etapa celouniverzitní soutěže Mendelu Boost – Nastartuj svůj podnikatelský nápad!, která podporuje inovativní podnikatelské projekty studentů Mendelovy univerzity v Brně. Zahradnická fakulta se v soutěži rozhodně…1. 7. 2026 -
Mendelova univerzita pomáhá rozvíjet udržitelnou cykloturistiku v NP Podyjí
Národní park Podyjí patří mezi nejcennější chráněná území v České republice. V posledních letech zde výrazně roste návštěvnost a spolu s ní i intenzita cykloturistiky a využívání elektrokol. Tento trend je spojen se zvýšeným zatížením cest a…30. 6. 2026 -
MENDELU podala odvolání proti výsledku hodnocení v segmentu vysokých škol a…
Mendelova univerzita v Brně nesouhlasí s výsledným hodnocením výzkumných organizací v segmentu vysokých škol, které obdržela z Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy, a proto podala dne 23. června 2026 řádné odvolání proti výsledku…29. 6. 2026 -
Víkend otevřených zahrad přilákal stovky návštěvníků do areálu Zahradnické…
Ve dnech 13. a 14. června se Zahradnická fakulta v Lednici již tradičně zapojila do 16. ročníku Víkendu otevřených zahrad. Návštěvníci měli jedinečnou příležitost prohlédnout si Akademickou zahradu i Tematické zahrady – Labyrint přírody a ráj…17. 6. 2026 -
STEM do škol: Zahradnická fakulta přinesla vědu mezi žáky v Bukovině
Zahradnická fakulta dlouhodobě rozvíjí výuku STEM oborů (věda, technologie, inženýrství a matematika) a aktivně propojuje akademickou půdu s praxí již od nejmladších generací. Díky strategické spolupráci s platformou Future Shapers…16. 6. 2026