Srdečně gratulujeme panu Vlastimilu Peřinovi k ceně prof. Viléma Krause.
Vlastimil Peřina je vinař tělem i duší, miluje však také fotbal, stolní tenis a myslivost. V roce 1965 nastoupil na Vinařský ústav (nynější Ústav vinohradnictví a vinařství ZF MENDELU) k panu, tehdy Ing. Vilému Krausovi, CSc., kde působil až do roku 1996. V týmu prof. Krause společně zkoušeli a ověřovali perspektivní novošlechtění z různých šlechtitelských stanic a ústavů v době, kdy většina odrůd byla ještě před uznáním. Po odchodu z Vinařského ústavu působil ještě rok jako vedoucí vinohradnicko-vinařského střediska Školního zemědělského podniku MZLU v Lednici. Společně s prof. Krausem, doc. Michlovským, Ing. Mádlem a L.Glosem je podepsaný pod řadou odrůd jako jejich spoluautor.
Od roku 1997 se věnuje výhradně vlastnímu 2 ha vinohradu s PIWI odrůdami malverina, hibernal, laurot, merzling, golubok a jiné. Z těchto odrůd však nejvíce preferuje hibernal, laurot a malverinu. V Lednici založil vinařství Eben, které se zaměřuje na ekologické pěstování révy. Ze svých vinařských úspěchů si nejvíce cení dvou stříbrných medailí na soutěži Vinoforum 1999. V posledních letech převzala starost o vinařství jeho dcera Šárka.
K ceně prof. Viléma Krause ještě jednou srdečně gratulujeme a přejeme hodně zdraví.
Záznam ze slavnostního předávání cen Vinařství roku 2020 můžete vidět zde: https://www.youtube.com/watch?v=UQx9KWaMOEo
Předávání ceny prof. Viléma Krause pak od času 1:22:30
Kredit: archiv Vlastimila Peřiny
Více aktualit
-
Ve dnech 6.-10. září se uskutečnila mezinárodní konference škol krajinářské architektury ECLAS European Council of Landscape Architecture Schools. Tento rok konferenci hostovala SPU Nitra - Zelená univerzita a náš partnerský Ústav krajinnej…18. 9. 2025
-
MENDELU na Festivalu vědy a techniky: mikrovelikáni i svět moderních technologií
O víkendu se brněnské výstaviště proměnilo v centrum poznání – proběhla zde největší vědecká show roku, Festival vědy a techniky, a MENDELU byla u toho! Ústav informatiky Provozně ekonomické fakulty představil návštěvníkům atraktivní svět…17. 9. 2025 -
Slavnostní zasedání Vědecké rady bylo vrcholem oslav 40 let fakulty
Páteční dopoledne 12. září v Lednici patřilo oslavám významného jubilea – 40 let od založení Zahradnické fakulty MENDELU. V prostorách fakulty se sešli členové Vědecké rady, hosté i zaměstnanci, aby si společně připomněli bohatou historii fakulty a…15. 9. 2025 -
Zahradnická fakulta si připomněla 40 let od svého založení
Rok 2025 je pro Zahradnickou fakultu MENDELU v Lednici mimořádný – fakulta slaví 40 let od svého založení. Toto významné jubileum jsme společně oslavili při neformálním setkání zaměstnanců, které se uskutečnilo v úterý 2. září 2025. Zahájení i…5. 9. 2025 -
VZPOMÍNKA K NEDOŽITÉMU JUBILEU 100 LET – prof. Ing. VLASTIMIL FIC, DrSc.
Dne 11. září 2025 si připomínáme 100. výročí narození významné osobnosti českého vinařství a zahradnické techniky – pana prof. Ing. Vlastimila Fice, DrSc., emeritního profesora Ústavu zahradnické techniky Zahradnické fakulty Mendelovy…3. 9. 2025 -
Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity slaví 40 let
Prvního září si připomínáme významné jubileum – čtyřicet let od založení Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, která sídlí v obci Lednice, v srdci Lednicko-valtického areálu. Toto výročí je příležitostí k ohlédnutí za dosavadní cestou,…26. 8. 2025 -
Univerzita podepsala memorandum s obcí Červená Voda
Rektor Mendelovy univerzity v Brně Jan Mareš podepsal memorandum o vzájemné spolupráci s vedením obce Červená Voda v Pardubickém kraji, spolupracovat spolu budou v rámci vzdělávání i výzkumu. Odborná spolupráce bude probíhat například v rámci…25. 8. 2025 -
Olivovníky mohou být v Česku častější, množit se snadněji dají v laboratoři
Olivovníky se v Česku pěstují spíš okrajově. Vlivem mírnějších zim se jejich pěstování nicméně stává reálnější, množení ale není snadné. Rostou pomalu, potřebují teplo a specifické podmínky. Ty se dají zajistit v laboratoři. Doktorandka Pavla…19. 8. 2025 -
Kurz vinohradnictví a vinařství pro veřejnost
Ústav vinohradnictví a vinařství Zahradnické fakulty MENDELU otevírá od října 2025 dvousemestrální kurz zaměřený na celý „vinařský rok“ – od pěstování révy přes výrobu vína až po senzorickou analýzu. Kurz probíhá blokově (říjen–březen) a je…7. 8. 2025 -
Letos vychází publikace detailně zaměřená na biodiverzitu lužní krajiny v…
Ekologické změny a biodiverzita lužní krajiny v oblasti soutoku Moravy a Dyje je název knihy, která vyjde v druhé polovině roku 2025 a která je výsledkem práce širokého spektra odborníků na jednotlivé skupiny organismů. V mnoha případech se jedná o…30. 7. 2025